Quelle est une recette simple de soupe aux pierres ?

- 1 grande marmite à soupe

- 1 pierre lisse et propre

- 4 tasses d'eau

- Sel et poivre au goût

- 1 tasse de carottes hachées

- 1 tasse de céleri haché

- 1/2 tasse d'oignon haché

- 1 tasse de chou haché

- 1 tasse de champignons hachés

- 1/2 tasse de persil haché

- 1/2 tasse d'aneth haché

- 1/4 cuillère à café de thym séché

- 1/8 cuillère à café d'origan séché

Instructions

1.Placez la pierre au fond de la marmite.

2.Ajoutez l'eau, le sel et le poivre.

3.Portez le mélange à ébullition.

4.Ajoutez les carottes, le céleri, l'oignon, le chou, les champignons, le persil, l'aneth, le thym et l'origan.

5. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

6.Servir immédiatement.

Conseils

-Si vous n'avez pas de pierre lisse et propre, vous pouvez utiliser un morceau de poterie ou un autre objet qui ne réagira pas avec les aliments.

-Vous pouvez ajouter ou soustraire des légumes de la recette selon votre goût.

-La soupe aux pierres est une excellente façon d'utiliser les restes de légumes.

-Cette recette peut facilement être doublée ou triplée pour un plus grand groupe de personnes.