Comment épaissir aquatique Pate

Pate est une épaisse couche souvent fabriqués à partir de canards ou les foies de volaille et moulé en forme de pain . Quelques pâtés végétariens sont fabriqués à partir de légumes, de céréales ou de graines . Pate est servi à l'apéritif avec des craquelins ou du pain . Si le pâté est pas assez épais , il est difficile de servir et peut regarder désagréable . Un peu de fécule de maïs peut épaissir le pâté et obtenir qu'il soit prêt à servir, mais ne pas utiliser trop . Il pourrait ruiner la texture et la saveur
. Choses que vous devez
Instructions de fécule de maïs

1. Ajouter une petite quantité d'amidon de maïs , environ 1/8 c. , à la pate pendant la cuisson . Si il a déjà été cuit, saupoudrer la fécule de maïs dans le pâté alors qu'il est dans le mélangeur .
   

2. Mélanger la fécule de maïs dans le pâté en remuant constamment.
   

3. Définir le pâté fini dans le réfrigérateur pour refroidir . Le pâté va se solidifier en refroidissant et devenir plus épaisse .