Combien de kilos de mélange de légumes pour 110 personnes ?

Une bonne règle de base est de prévoir 1/2 tasse de mélange de légumes par personne.

110 personnes x 1/2 tasse =55 tasses

1 tasse équivaut à environ 8 onces, donc 55 tasses équivaut à 55 x 8 =440 oz.

Il y a 16 onces. à une livre donc 440 oz. / 16 =27,5 livres.

Vous aurez besoin de 28 livres de mélange de légumes pour nourrir 110 personnes.