Quel est le jalapeno le plus chaud enregistré, élevé ou non, dans le monde ?

Habanero, qui appartient à la même famille qu'un jalapeno, détient le record du monde du piment le plus piquant mesuré à ce jour. Le Habanero le plus chaud, cultivé par le cultivateur Ed Currie dans une ferme de Caroline du Sud, comptait plus de 2,2 millions d'unités Scoville en 2011.

Non accouplé :

Parmi les jalapenos sauvages, le plus piquant d'entre eux est cultivé au Mexique. Ils se classent dans la gamme de 3 500 à 8 000 unités thermiques Scoville.