Qui a inventé le refroidisseur automatique Stiforator et les broyeurs électriques ?

Le refroidisseur automatique Stiforator a été inventé par Alfred Charles Gilbert. C'était un inventeur et fabricant de jouets américain qui a fondé la société A.C. Gilbert en 1909. Le Stiforator était l'une des inventions les plus populaires de Gilbert. Il s’agissait d’une glacière de table qui utilisait un ventilateur pour faire circuler de l’air froid autour d’un réservoir d’eau. Le réservoir d'eau était en verre et avait une capacité d'environ un gallon. Le ventilateur était alimenté par un moteur électrique. Le Stiforator a été vendu pour la première fois en 1931 et a été un produit populaire pendant de nombreuses années.

Broyeurs électriques

Les premiers broyeurs électriques ont été inventés à la fin du XIXe siècle. Le premier moulin à café électrique a été inventé en 1883 par John Oster. Le broyeur d'Oster utilisait un petit moteur électrique pour faire tourner un moulin à meules. Le broyeur à meules était constitué de deux disques métalliques aux arêtes vives. Les grains de café étaient placés entre les disques et le moteur propulsait les disques afin qu'ils se frottent les uns contre les autres, broyant les grains en une fine poudre. Le broyeur Oster fut un succès commercial et fut bientôt suivi par d'autres broyeurs électriques.

En 1895, un inventeur américain nommé Thomas Edison a breveté un hachoir à viande électrique. Le hachoir d'Edison utilisait un moteur électrique pour alimenter une série de couteaux qui coupaient la viande en petits morceaux. La viande était ensuite forcée à travers une série de trous dans un tamis, produisant de la viande hachée. Le hachoir à viande d'Edison fut également un succès commercial et contribua à populariser l'utilisation des hachoirs électriques dans les foyers et les restaurants.