Combien de sandwichs pour 50 personnes ?

Le nombre de sandwichs pour 50 personnes dépendra de quelques facteurs, tels que la taille des sandwichs, le poids souhaité de la portion et l'existence ou non d'autres collations.

En règle générale, vous pouvez compter sur 2 à 3 Finger Sandwichs par personne pour un buffet de collations et sur 4 à 5 Finger Sandwichs pour un repas complet. Ainsi, pour 50 personnes, il vous faudra entre 100 et 250 sandwichs.

Voici une répartition plus détaillée :

- Pour un buffet snack :2-3 mini-sandwichs par personne x 50 personnes =100-150 mini-sandwichs

- Pour un repas complet :4 à 5 Finger Sandwichs par personne x 50 personnes =200 à 250 Finger Sandwichs

Bien entendu, vous pouvez ajuster le nombre de sandwichs en fonction de votre budget et de vos préférences. Si votre budget est serré, vous pouvez préparer des sandwichs plus petits ou servir moins de sandwichs par personne. Et si vous souhaitez préparer un repas plus consistant, vous pouvez servir plus de sandwichs par personne ou ajouter d'autres plats comme des chips, des fruits ou de la salade.

Voici quelques conseils pour préparer des sandwichs aux doigts :

- Utilisez une variété de pains, comme du pain blanc, du pain de blé ou du pain de seigle.

- Choisissez des pâtes à tartiner faciles à tartiner et qui complèteront la saveur du pain. Certaines tartinades populaires incluent la mayonnaise, la moutarde, le fromage à la crème ou le houmous.

- Ajoutez une variété de garnitures, comme du jambon, de la dinde, du fromage ou des légumes.

- Coupez les sandwichs en petits morceaux d'environ 1 à 2 pouces de large.

- Disposez les sandwichs sur une assiette ou un plateau de service et décorez de persil ou de ciboulette.