- | Food & Drink >> Nourriture et Boisson > >> Pains d'hôtes >> Recettes de pain
Le pain donne une couleur noir-bleu avec l'iode pourquoi ?
La coloration noir-bleuâtre est due au fait que l'amidon (un polysaccharide) présent dans le pain réagit avec une solution d'iode pour former un composé de couleur bleu noirâtre appelé complexe amylose-iode.
Recettes de pain
- À quels besoins alimentaires Panera Bread répond-il ?
- Comment couper la croûte du pain ?
- Comment s’appelle et s’appelle le pain plat ?
- Qui a inventé le pain français ?
- Comment expédier pain maison (5 étapes)
- Qui a inventé le premier pain ?
- Quelle quantité de beurre équivaut à 275 grammes ?
- Pourquoi utilise-t-on de l’huile d’olive dans le pain ?
- Que dois-je mettre dans mon sandwich ?
- Comment faire de Crazy Pain (6 étapes)
Recettes de pain
- Recettes pour machine à pain
- Recettes de pain
- Recettes de céréales
- Recettes de petit-déjeuner froid
- Recettes d'œufs
- Recettes de petit-déjeuner chaud
- Recettes d'omelettes
- Recettes de pancakes
