Comment faire Fluffy Scrambled Eggs (8 étapes)

Pour le cuisinier à la maison tous les jours, il est parfois difficile de faire de grands-dégustation des œufs brouillés moelleux comme ceux que vous pouvez trouver dans les restaurants. Alors que certaines recettes d'œufs brouillés moelleux appellent pour les ingrédients qui compromettent le goût des oeufs, celui-ci est simple et permet encore que le classique et délicieux goût d'œuf brouillés. Avec un ingrédient secret, le lait évaporé, vous pouvez faire la lumière et moelleux des œufs brouillés qui font appel à vos yeux et les choses de votre palais. Vous aurez besoin moyen le bol de
7 grandes œufs frais
5- oz boîte de lait évaporé
Fouets
2 c. beurre salé
moyen poêle
Sel Poivre
Instructions

1. Casser les oeufs et les mettre dans un bol moyen.
   
   

2. Ajouter le lait évaporé dans le bol.
   

3. Battre l'œuf et évaporée rapidement le mélange de lait avec un fouet pendant environ 3 minutes. Battre les oeufs rapidement et pour un temps relativement long laps de temps fournira beaucoup d'air au mélange, résultant en des œufs brouillés moelleux.
   

4. Faire fondre le beurre à la poêle dans une poêle moyenne sur feu moyen.
   

5. Ajoutez l'oeuf et évaporé le mélange de lait une fois que le beurre a fondu.
   

6. Incorporer doucement le mélange pendant la cuisson.
   
   

7. Ajouter le sel et le poivre au goût, une fois les œufs deviennent légère et mousseuse.
   

8. Incorporer les oeufs plusieurs fois, servir et déguster.