Les œufs crus sont-ils bons avec du fromage ?

Il peut être dangereux de consommer des œufs crus en raison du risque d’intoxication alimentaire due à des bactéries telles que la salmonelle. Cette bactérie peut provoquer de la fièvre, des vomissements et de la diarrhée. Par conséquent, il n’est généralement pas recommandé de manger des œufs crus avec du fromage ou tout autre aliment. Manger des œufs crus est associé à un risque plus élevé de maladies d’origine alimentaire.