Comment faire dorer vos crêpes sans les brûler en utilisant du lait d'amande au lieu du lait ordinaire ?
Pour que vos crêpes soient bien dorées sans être brûlées, réduisez le feu de 25 %.
Le lait d'amande brûle plus rapidement en raison de sa faible teneur en protéines. Vous pouvez également ajouter un peu d'huile ou de beurre supplémentaire dans la poêle pour faciliter le processus de brunissage.
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