Comment faire cuire dans Terra Cotta

Pas tous en terre cuite est également créé, surtout quand il vient à des aliments de cuisson dans des pots en terre cuite. Vasons ou autres pots en argile peuvent contenir des métaux lourds et ne sont pas considérés comme sûrs pour la préparation de la nourriture à moins qu'ils sont recouverts d'un matériau sécuritaire de qualité alimentaire. Terra cotta pots de cuisson sont sûrs à utiliser pour tout, de l'ail rôti à des repas complets, ils viennent dans une grande variété de formes et tailles et peuvent être trouvés à la cuisine magasins spécialisés et en ligne
. Les choses dont vous aurez besoin
alimentaire Note terre cuite cuisson pot
mitaines de four ou des maniques
Trivet
Instructions

  1. Faire tremper le pot en terre cuite dans de l'eau froide pendant 10 à 30 minutes.

  2. Remplissez le pot avec les ingrédients de votre recette préférée.

  3. Placez le pot dans un four froid. Le préchauffage du four peut provoquer le pot à craquer.

  4. Réduire la température du four à 400 à 450 degrés Fahrenheit. Faire cuire la nourriture pour 1/3 moins de temps appelé dans la recette. La température plus élevée et le pot d'argile seront cuire les aliments plus rapidement que la normale. Donc, si la recette demande pendant une heure, vérifier la cuisson au bout de 40 minutes.

  5. Retirer la casserole du four quand la nourriture se fait en utilisant des maniques ou des mitaines de four et réglez le pot sur un graveur de trépied ou un poêle refroidir.