Quelle quantité de farine une personne utilise-t-elle par an ?

En moyenne, une personne consomme environ 20 kg de farine par an. Ce montant peut varier en fonction d'un certain nombre de facteurs, tels que le régime alimentaire de la personne, ses habitudes culinaires et la taille de la famille. Par exemple, quelqu’un qui mange beaucoup de pain et d’autres produits de boulangerie utilisera probablement plus de farine que quelqu’un qui n’en mange pas. De même, une famille avec de jeunes enfants utilisera probablement plus de farine qu’un couple sans enfants.