Comment utiliser un tapis Impression sur Buttercream (6 étapes)

Travail sauver tapis de impression vous empêchent de points de tuyauterie, de diamant ou d'autres motifs texturés dans un gâteau de glace. La plupart des tapis peuvent être utilisés avec fondant ou avec formation de croûtes au beurre, qui croûtes plus à l'extérieur. Travailler dans une chambre froide de sorte que le glaçage ne se réchauffe pas et adoucir. La clé du succès en imprimant votre gâteau est un bon œil, une main ferme et l'attention au détail Things. Vous aurez besoin
Offset spatule
Cornstarch
savon à vaisselle et une éponge
Instructions

1. Givre votre gâteau avec formation de croûtes au beurre, en utilisant une spatule de décalage. Créer une couche uniforme 1/2-pouce sur tous les côtés du gâteau. Laisser le gâteau reposer à température ambiante jusqu'à ce que le beurre a recouvertes d'une croûte, environ 15 minutes. Si vous essayez d'impressionner le gâteau avant que les croûtes au beurre, vous vous retrouverez avec un motif en désordre parce que le beurre est trop lâche ou humide pour maintenir une conception. Une fois qu'il croûtes, il est assez ferme pour ce faire.
   

2. Enduire le côté texturé de la natte de impression avec une fine couche de fécule de maïs, ce qui empêche le tapis de coller à la glaçage. Saupoudrer la fécule de maïs à la main puis secouez le tapis de se propager.
   

3. Appuyez sur le tapis dans le côté du gâteau, à compter du 1 pouce à partir du bord du tapis de droite, de sorte que vous ne le faites pas imprimer le bord du tapis. Appuyez doucement mais fermement pour impressionner le dessin sur la crème au beurre.
   

4. Tirez le tapis loin. Il doit se détacher facilement
   

5. Match le tapis de l'impression sur le bord du motif sur la crème au beurre -. Où vous avez quitté - puis appuyez sur le tapis dans le gâteau de nouveau pour continuer avec le style. Travailler de cette façon tout le chemin autour du gâteau. Ensuite, appuyez sur le tapis dans la surface supérieure du gâteau, si désiré.
   

6. Lavez votre tapis de l'impression dans l'eau chaude savonneuse pour nettoyer. Stockez jusqu'à la prochaine utilisation.