Comment faire de feuilles de chocolat

Célébrez les feuilles de l'automne avec du chocolat! Garnir les petits gâteaux de citrouille ou de pain d'épice avec des feuilles de chocolat à la main. Ajouter une touche élégante à des douceurs de saison
. Choses que vous devez
12 petites feuilles non toxiques non traités avec des veines robustes
3 oz noir, au lait ou chocolat blanc, haché, feuilles non toxiques non traitées

Pastry le pinceau de
Cookie feuille ou nouvelle pinceau
Instructions

1. Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré.
   

2. Placez le chocolat dans un petit bol et micro-ondes pendant 30 secondes. Remuer et répétez jusqu'à ce qu'il fonde.
   

3. Wash laisse. Séchez bien avec des serviettes en papier
   

4. Utilisez un pinceau à pâtisserie. un nouveau petit pinceau; ou un couteau à beurre pour peindre chocolat partout dans la partie inférieure (le côté veiny) des feuilles.
   

5. Reste les feuilles, peint vers le haut, sur le papier ciré. Placez une plaque à biscuits dans un endroit frais, sec, ou brièvement réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
   

6. Saisir la tige de la feuille et le zeste attentivement, loin du chocolat. Réfrigérer chocolat laisse sur le papier ciré jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.