Comment faire cuire dans une pierre Muffin Pan

Un pan pierre muffin crée les avantages d'un four en brique dans un four de cuisine standard. Pierre absorbe et émet de la chaleur intense et cohérente pour produire, croustillantes pâtisseries légères de croûtes dorées. La pierre d'évacuer l'humidité de la nourriture et ne retient pas les odeurs ou des saveurs. Cuire les muffins, petits pains et gâteaux sans caissettes en papier dans une poêle en pierre de muffin. Un assaisonnement antiadhésive sur la pierre construit avec chaque utilisation; le plus sombre de la pierre devient, plus les effectue de surface antiadhésive
. Choses que vous devez
4 cuillères à soupe de beurre non salé
Bowl
brosse
Pâtisserie Muffin Four micro-ondes
, rouleaux ou en petit gâteau mélangé les ingrédients
Instructions

1. Faire fondre 4 cuillères à soupe - équivalant à un demi-bâton de beurre non salé - dans un bol dans un four à micro-ondes pendant 20 secondes. Badigeonner le fond et les côtés des tasses d'un pan pierre muffins avec le beurre fondu, en utilisant un pinceau à pâtisserie. Préchauffer le four conventionnel à la température recommandée, en fonction de vos muffins, rouleaux ou petit gâteau recette.
   

2. Pour les ingrédients de la recette mixtes dans les tasses de moules à muffins, en remplissant les tasses trois-quarts. Cuire les muffins, petits pains ou gâteaux pour la quantité recommandée de temps selon la recette.
   

3. Retirer la casserole pierre à muffins du four et placez-le sur une grille à pâtisserie. Laisser le poêle refroidir pendant 10 minutes seulement. Relâchez le contenu du moule à muffins en exécutant un couteau sur les bords de la tasse.