Comment utiliser un hachoir à viande à la main Exploité

hachoirs à viande à la main-exploités vont tourner viandes savoureuses, fraîchement moulus de toute variété. Donnez votre bras une séance d'entraînement, lorsque vous contrôlez la texture de vos aliments au sol, en utilisant un broyeur manuel. Exécuter un fonctionnement à froid pour la sécurité alimentaire et de garder votre viande de libérer sa graisse savoureuse
. Choses que vous devez
couteau Sharp hachoir à viande à la main-exploité
viande
Grand bol
Slice des Instructions de pain

1. Sécurisez votre meuleuse sur une surface stable dans votre cuisine avec le bolts.Try intégré pince ou à bascule inclus l'installation Grinder en arrière et l'enroulement de la manivelle, pour être sûr qu'il ne sera pas vaciller.
   

2. Coupez l'excès de graisse, des tendons et du cartilage avant de couper la viande en morceaux suffisamment étroite pour tenir dans l'ouverture de votre hachoir à viande. L'excès de cartilage va se boucher broyeurs manuels; en enlevant la plus grande partie à l'avance, vous éviterez les tracas de nettoyage hors de votre machine plus tard.
   

3. Refroidir les morceaux de viande dans le réfrigérateur ou le congélateur jusqu'à ce qu'ils soient froid tout le chemin à travers. Viande froide maintient sa meilleure forme dans le broyeur et gardera la chaleur générée par le frottement de la fonte de la graisse.
   

4. Réfrigérer un grand bol propre dans le congélateur et le placer sous l'extrémité de sortie de la meuleuse, pour attraper la viande hachée. Garder le froid de la viande à chaque étape dans le processus limite la possibilité de la croissance bactérienne.
   

5. Tourner la manivelle sur le côté de votre meuleuse dans un mouvement lent et régulier, que vous baissez la première morceau de viande dans sa bouche. Autoriser les lames du broyeur à tirer la viande à travers la machine --- jamais pousser vers le bas ou fourrent dans la cavité avec vos doigts.
   

6. Une fois que le dernier de votre viande a traversé le moulin, exécutez une tranche de pain humide à travers elle, de nettoyer les quelques derniers bits. Choisissez les morceaux de pain hors de la cuvette de la viande et les jeter.