Comment nettoyer l'équipement de cuisine

Nettoyage une cuisine remplie de matériel de cuisine et de pâtisserie sale peut sembler une tâche ardue. Cependant, le nettoyage de ces articles est assez simple, si de temps. Si vous faites cuire professionnellement ou juste pour votre famille, il est important de nettoyer et désinfecter tout le matériel de cuisine après utilisation afin d'éliminer les agents pathogènes d'origine alimentaire, les moisissures et autres risques pour la santé. Il ya deux étapes de base à ce processus: d'abord, l'équipement doit être nettoyé. Ensuite, il doit être désinfecté
. Choses que vous devez
recto verso évier
doux savon à vaisselle
Bleach
étendoir
éponges et les brosses de nettoyage

Instructions

1. désinfecter votre grille de séchage et lui permettre de sécher à l'air. Pour désinfecter, préparer un mélange de 1 gallon d'eau chaude et 1 cuillère à soupe. d'eau de Javel dans un côté de l'évier. Appliquer la solution sur la grille de séchage et laisser sécher complètement avant de l'utiliser.
   

2. Utilisez la même solution pour désinfecter vos éponges et brosses. Leur permettre de sécher à l'air.
   

3. Remplir l'autre côté de l'évier avec de l'eau chaude savonneuse.
   

4. En utilisant des éponges et des brosses, propre des huiles résiduelles, les particules d'aliments et la saleté de votre équipement de cuisine. Décomposer chaque pièce d'équipement dans les plus petits morceaux possibles pour assurer un all-over propre (par exemple, la suppression des lames, des poignées, etc.)
   

5. Rincer le matériel à l'eau courante propre.
   
   

6. Transférer le matériel propre au compartiment de l'évier rempli d'eau /solution d'eau de Javel. Autoriser les articles à tremper pendant 30 à 60 secondes.
   

7. Supprimer les éléments de la solution désinfectante, placez-les sur la grille de séchage et de leur permettre de sécher à l'air.
   
   

8. Alternativement, submerger les éléments dans une casserole d'eau bouillante pendant 30 secondes pour les désinfecter.