Comment utiliser un coupe froissée

La coupe ondulée est un gadget de cuisine à portée de main utilisée pour la fabrication de coupe ondulée frites et de nombreux autres types de garniture alimentaire. La plupart des versions plus récentes sont au lave-vaisselle, avec un bord de coupe en acier inoxydable et poignées revêtues de résine. Il ya plusieurs façons d'utiliser le coupe ondulée pour faire vos légumes plus intéressant, en particulier pendant les vacances ou des occasions spéciales. Lisez la suite pour apprendre à utiliser un cutter froissé.
Instructions

1. Remarquez les deux types de bords semi-pointus et les deux types de poignée. On a une poignée couvrant toute la longueur de la lame, et l'autre a une poignée que la lame est fixé à, comme un petit malin. Les deux types de lames sont droites ou courbes. La lame courbe vous permet d'utiliser un mouvement de balancement à froisser la nourriture coupe, plutôt que de simplement pousser vers le bas (si vous avez encore de pousser vers le bas, lors de la coupe de grandes légumes ou aliments congelés). Un protège-lame en plastique dur pour la protection de stockage est également une option intéressante.
   

2. Utilisez vos couteaux ondulées pour coupe ondulée frites, mais aussi penser à elle comme un outil de la nourriture-décoration. Couper les légumes à utiliser dans les trempettes, faire vos propres marinades froissé coupées ou de fromage coupé pour des apéritifs.
   

3. Essayez la gaufre couper par tranchage à travers le légume avec le couteau et lui donner ensuite le légume demi tourner avant de couper la prochaine tranche. Faire les tranches aussi fines que possible, et d'utiliser cette coupe sur les carottes, les pommes de terre ou les concombres.
   

4. Faire une coupe de pétoncles. Prenez une betterave, carotte, pomme de terre, le navet et le concombre ou couper une tranche du bas afin que vous puissiez la supporter le légume tout droit. Utilisez votre couteau pour couper de haut en bas, pour faire une conception ondulée sur la peau, avant de trancher le légume, de la manière habituelle.