Comment utiliser un couteau à éplucher (10 étapes)

Un couteau à éplucher est le couteau le plus petit et le plus couramment utilisé dans votre cuisine. Un couteau à éplucher est précise et délicate pour éplucher les fruits et légumes ou trancher le plus petit ingrédient. Il est également utilisé pour la coupe contrôlée et détaillées telles que des formes ou des dessins de notation de coupe. Un couteau d'office a été désigné comme une extension de la main
. Choses que vous devez
Couteau
Planche à découper
Nettoyé et décongelé les Instructions de
alimentaires

1. Planifiez votre assortiment alimentaire et le menu. Le couteau d'office est l'accompagnement idéal pour la préparation de tout produit alimentaire.
   

2. Préparez une planche à découper propre.
   

3. Placez les aliments dans une passoire pour prélavage avant de couper.
   

4. Disposez la nourriture sur une planche à découper.
   

5. Saisir la poignée du couteau à éplucher le avec votre main dominante. Utilisation de votre main dominante vous donne plus d'influence et vous permet d'utiliser votre couteau plus rapidement et avec plus de facilité. La petite poignée vous donne également plus de direction sur la pointe et le bord de la lame.
   

6. Utilisez votre main libre pour placer la nourriture sur la planche à découper, ou contenir des aliments dans votre main alors que vous couper. Ceci est particulièrement utile si votre nourriture est petite, mais être très prudent.
   

7. Commencez à utiliser le couteau d'office à couper.
   

8. Couper, peler ou une tranche aliments en morceaux. Lentement couper dans la nourriture en appuyant doucement dans un mouvement de tranchage.
   

9. Nettoyer soigneusement le couteau. Selon le manche du couteau, nettoyer à la main ou nettoyer au lave-vaisselle.
   

10. Conserver hors de la portée des enfants.