Comment ramollir un jicama ?

Pour ramollir un jicama, vous pouvez le faire cuire. Voici deux méthodes pour ramollir le jicama :

Ébullition :

Remplissez une casserole d'eau et portez-la à ébullition.

Épluchez le jicama et coupez-le en cubes ou en allumettes.

Ajoutez le jicama à l'eau bouillante et blanchissez-le pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli.

Égouttez le jicama et réservez-le.

Rôtissage :

Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius).

Épluchez le jicama et coupez-le en quartiers ou en frites.

Mélangez le jicama avec l'huile, le sel et le poivre.

Étalez le jicama sur une plaque à pâtisserie et faites-le rôtir pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli et légèrement doré.