Par quelle quantité de beurre fondu utilisez-vous pour remplacer 3 tasses d’huile végétale ?

Le beurre fondu et l’huile végétale ne sont généralement pas interchangeables. Le beurre fondu est un solide à température ambiante, tandis que l'huile végétale est un liquide. Cette différence affectera la texture et la consistance de votre produit fini.

Si vous cherchez à remplacer l’huile végétale par du beurre fondu, vous devrez utiliser environ 1,5 tasse de beurre fondu pour 3 tasses d’huile végétale. Cette substitution peut fonctionner pour certaines recettes, mais elle ne constitue pas toujours un substitut parfait.