Peut-on faire mijoter des pommes au micro-ondes ?

Ingrédients

- Pommes

- Eau

- Sucre (facultatif)

- Des épices comme la cannelle, la muscade ou les clous de girofle (facultatif)

Procédure :

1. Lavez, épluchez et coupez les pommes en tranches ou en morceaux.

2. Placez les tranches de pomme dans un bol allant au micro-ondes. Couvrir le bol avec un couvercle ou un film plastique, puis cuire 5 minutes à puissance élevée.

3. Vérifiez les pommes. S'ils sont mous et bien cuits, retirez-les du micro-ondes et égouttez tout excès de liquide. S'ils sont encore fermes, continuez à les chauffer à intervalles de 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4. Ajoutez une petite quantité d'eau dans le bol pour éviter qu'ils ne brûlent. Ajoutez le sucre et les épices, si vous le souhaitez, et mélangez.

5. Couvrez à nouveau le bol, puis laissez cuire encore 1 à 2 minutes.

6. Vérifiez vos tranches de pommes, elles doivent être tendres et cuites. Le mélange obtenu sera un ragoût de pommes délicieux, chaud et réconfortant.

Le temps de cuisson varie en fonction du type de pommes, de la taille des morceaux et de la puissance de votre micro-ondes, alors gardez un œil attentif sur les pommes et ajustez le temps de cuisson en conséquence.