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Comment faire de la tomate en poudre ( 6 étapes )
poudre de tomate ajoute de la saveur de la tomate supplémentaire pour les sauces et les soupes et peut remplacer la sauce tomate et coller dans les recettes. Avec un déshydrateur de nourriture et d'un moulin à épices , vous pouvez faire votre propre poudre de tomate à la maison à partir de tomates cueillies dans votre jardin ou achetés à la boutique
. Les choses dont vous aurez besoin Spice Grinder
Alimentation déshydrateur
étanche à l'air
Instructions
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Slice tomates en 1/4 de pouce tranches épaisses .
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Réorganiser les tranches en une seule couche sur le plateau d'un déshydrateur de nourriture .
Sécher les tomates pour 10 à 18 heures à 135 à 140 F ou jusqu'à ce que fragile.
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Refroidir les tomates à température ambiante , et de les transférer à un moulin à épices .
Grind les tomates avec plusieurs impulsions du moulin à épices jusqu'à ce qu'une fine poudre forme .
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Rangez la poudre de tomate dans un récipient étanche à l'air dans un endroit frais et sec.
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