Que sont les tangelos ?

Tangelos sont un hybride d'agrumes, issu du croisement d'un pamplemousse avec une mandarine. Ce mélange piquant crée une expérience gustative pas comme les autres, avec un équilibre entre douceur et saveur d'agrumes légèrement acidulée. Visuellement, les tangelos ressemblent souvent à de grosses oranges mais ont tendance à avoir un extérieur plus lisse avec moins de bosses. Lorsque vous choisissez des tangelos mûrs, optez pour des fruits qui cèdent à une légère pression et dégagent un arôme parfumé d'agrumes. Ces fruits délicieux et distinctifs constituent des collations agréables et constituent également de superbes options pour faire des jus, ajouter une touche aux plats culinaires et même préparer des desserts artisanaux aux agrumes.