roses de glaçage nécessite une grande pointe de décoration pétale, qui a une pointe inclinée qui est plus large à la base qu'au sommet. Insérez l'extrémité des pétales dans un sac de décoration. Roses conservent leur forme mieux lorsqu'elle est faite avec un glaçage au beurre de croûtes qui substitue graisse végétale solide pour tout ou partie du beurre dans une recette traditionnelle de beurre. gels colorants alimentaires et des poudres fonctionnent bien pour colorer le glaçage sans dilution il. Vous pouvez mélanger différentes couleurs dans le sac pour créer des tourbillons ou essuyer un peu de colorant alimentaire à l'intérieur du sac pour strier le glaçage.
Vous cloué!

Une fleur clou est utilisée aux roses tuyau de glaçage pour les gâteaux, car il dispose d'une plateforme plat monté sur un bâton que vous pouvez faire tourner facilement; les roses finis sont transférés vers le gâteau. Ce ne sont pas nécessaires pour les petits gâteaux parce que vous pouvez tenir le petit gâteau par la base dans une main pour le transformer selon les besoins tout en maintenant et en serrant le glaçage avec l'autre main. Les pétales ont besoin d'un système de soutien dans le centre pour les empêcher de spéléologie, de sorte évincer un cône de glaçage dans le centre. Maintenez la pointe avec l'ouverture large de toucher le centre du gâteau; l'ouverture doit être perpendiculaire avec le haut de la gâteau tandis que le sac est horizontale. Presser un ruban de glaçage de la pointe tout en faisant tourner le gâteau à quelques reprises pour créer un cône pour le centre de la fleur.

Couches de pétales

Après avoir établi une fort centre de dégivrage, vous pouvez appliquer tuyau sur les pétales. Maintenez la pointe à côté du glaçage cône central avec la pointe perpendiculaire à la partie supérieure de petit gâteau. Presser le sac avec moyenne pression pour pousser le glaçage à travers la pointe. Comme le glaçage coule, déplacer la pointe de haut en bas dans une légère forme de bosse pour créer les courbes des pétales. Repositionner côté du premier pétale et faire une deuxième pétale; répéter ce tout autour du cône central. Placez la pointe de givrage au centre de la première pétale et faire une nouvelle pétale qui se termine au centre de la deuxième pétale. Continuez jusqu'à ce que vous avez terminé la deuxième couronne de pétales, décalant chaque pétale sur les articulations des pétales dans la rangée précédente. Construire autant de couches que nécessaire jusqu'à ce que vous atteignez le bord extérieur de la gâteau
. Prendre un raccourci

Les grandes canalisations roses certainement impressionnants, mais il peut prendre plusieurs minutes ou plus juste pour compléter une rose, qui est pas très pratique pour la décoration de plusieurs dizaines de petits gâteaux. Au lieu de cela, vous pouvez insérer un gros pourboire étoiles de décoration dans le sac de décoration pour créer un tourbillon de rosette avec des crêtes dans le glaçage rose qui ressemble à un non ouvert. Tenir le sac de givrage perpendiculaire avec le haut de petit gâteau et presser une étoile dans le centre. Alors que la demande constante, la pression moyenne dans le sac de décoration, apportez à la pointe juste en dehors de la forme en étoile et agiter le flux de glaçage dans un motif en spirale deux ou trois fois jusqu'à ce que vous atteignez le bord extérieur. Vous pouvez le gel tout un petit gâteau en 10 secondes ou moins.