Comment faire un gâteau Owl (9 étapes)

Que votre gâteau de hibou est pour un oiseau-amant, un ami avec une collection de hibou, ou pour une célébration de saison, plus de détails vous ajoutez, le meilleur. Ajout de fioritures pour les plumes, un bec, les ailes et les yeux perçants d'un hibou fait un gâteau de hibou plus réaliste, même quand il est couché à plat, et permet l'ajout de décorations savoureux. Couper le gâteau en une forme plate hibou crée un écran impressionnant, mais si vous êtes à court de temps, il suffit d'utiliser les mêmes techniques de glaçage sur le dessus d'un gâteau feuille sans couper le gâteau en forme de l'oiseau. De Things You aurez besoin
papier et un stylo
Owl image gâteau feuille
9 par 13 pouces
9 pouces seule couche gâteau rond
couteau dentelé
givrage en différentes couleurs pour séparer givrage
lait disques de chocolat
sucre blanc arrose
jaune ou beige crème biscuits de massepain
de chocolat, option
Eplucheur
chocolat bloc

Instructions

  1. Trace ou dessiner une forme de hibou prises à partir d'images en ligne, des livres de la nature ou des magazines sur papier à utiliser comme modèle pour couper votre gâteau feuille. Inclure une petite forme ronde pour la tête de la chouette, deux oreilles pointues, un grand ovale pour le corps de la chouette et un petit rectangle sous le corps pour les pieds de l'oiseau. Pièces pour les ailes du hibou design en forme de feuille de chaque côté du corps.

  2. Placez le modèle de papier pour le hibou sur un gâteau feuille et graver la conception dans le gâteau avec la pointe de un couteau. Faites la même chose pour les ailes sur un gâteau rond séparé, que vous allez fixer avec du glaçage au corps. La technique de gravure fonctionne aussi si vous prévoyez juste au gel la chouette sur le dessus d'un gâteau feuille intacte.

  3. Couper le corps de la chouette et les ailes des gâteaux à l'aide d'un couteau dentelé. Couper avec un mouvement de scie au lieu d'appuyer sur le gâteau.

  4. Créer des nuances sombres et claires de glaçage avec le schéma de couleurs que vous avez déterminé. Brun chocolat foncé, brun chocolat lumière et glaçage blanc font une chouette traditionnelle.

  5. Joindre les pièces en forme d'ailes sur le corps de gâteau avec le glaçage dans la même couleur que vous allez utiliser pour la principale corps de la chouette. Placez les formes d'ailes vers le haut du corps de la chouette avec un peu d'espace entre les ailes et le corps principal de donner les formes dans une forme distincte de l'aile.

  6. Frost le hibou avec l'ensemble teinte plus foncée de cerise. Créer plumes du corps en organisant des disques de chocolat au lait dans un motif de chevauchement sur le ventre de la chouette. Les disques ne doivent être décalés, mais chaque ligne doit courbe légèrement vers le haut au centre de la poitrine de la chouette pour imiter la croissance des plumes véritables.

  7. Créer les yeux du hibou soit par glaçage deux orbes blancs et en plaçant des disques de chocolat au centre de chaque ouverts ou en appuyant sur les cookies de crème au chocolat avec le glaçage blanc tourné vers l'extérieur sur le glaçage et en plaçant un disque de chocolat au centre de chaque. Façonner un bec de pâte d'amande jaune ou beige et le placer entre les yeux. Le bec doit ressembler à un nez, mais avec une pointe acérée à la fin.

  8. Décorer les ailes avec des copeaux de chocolat fabriqués à partir de raser un bloc de chocolat avec un couteau éplucheur. Les copeaux doivent naturellement se recourber légèrement lorsque vous tirez la peau sur le chocolat. Si les pauses de chocolat à la place de curling, les morceaux seront toujours ressembler à plumes lorsque vous saupoudrez le chocolat grossièrement taillée sur les ailes. Pour les plumes des ailes étincelantes, saupoudrer les ailes avec des cristaux de sucre blanc.

  9. Mold deux pieds, avec trois orteils chacun, de la pâte d'amande, et de les placer sur le rectangle à la base de la chouette . Les pieds sont constitués d'orteils en forme de feuilles, ou des griffes, connectés à leurs sommets un peu aplati de pâte d'amande que vous attachez au corps de la chouette avec le glaçage.