Comment décorer Pound Cakes (13 étapes)

Grâce à sa texture robuste et saveur douce et simple, gâteau de livre est idéal pour la décoration. Ce gâteau traditionnel peut se propager avec le glaçage, saupoudrée de sucre et des bonbons ou cuit au four dans un magnifique pan moulé qui façonnera votre gâteau dans, ou imprimer avec, les motifs décoratifs. Si vous faites une erreur que vous décorez, comme l'ajout de trop de givrage ou tracer une ligne inégale, ne craignez rien. Le givrage est très indulgent, et la densité de gâteau de livre vous permet de pile sur une gamme de décorations. Expérimentez avec plusieurs modèles et les choses de trouver celui qui convient le occasion de le gâteau et votre style personnel. Vous aurez besoin
gâteau de Pound
moules de cuisson décoratifs
pulvérisation cuisson
cure-dents de Spoon
Couteau à beurre
refroidissement en rack ou de la chaleur de sécurité plaque
givrage --- au moins deux couleurs contrastées
Offset spatule
spatule coudée de décoration des sacs et des conseils de poudre sucre
bonbons assortis, fruits secs, chocolats ou arrose
Utilisation poêles décoratifs

  1. Vaporisez votre poêle avec un aérosol de cuisson de légumes et préchauffez votre four à 325 degrés Fahrenheit. Votre livre pâte à gâteau doit être préparé à l'avance.

  2. Pour votre pâte dans votre moule et cuire selon votre recette. Votre gâteau est prêt quand un cure-dent inséré dans son centre en ressorte propre.

  3. Laissez le gâteau dans la casserole et laisser refroidir pendant 15 minutes. Décoller délicatement les bords de votre gâteau de la casserole avec un couteau à beurre terne. Faites attention de ne pas percer le gâteau avec votre couteau.

  4. Mettez soigneusement votre gâteau sur votre rack ou de la chaleur de sécurité plaque de refroidissement. Votre gâteau sera imprimé avec la conception de la casserole. Vous pouvez laisser votre gâteau tel quel ou le saupoudrer de sucre en poudre, en utilisant les doigts ou une cuillère.
    Décorer avec givrage

    1. Scoop une grande cuillerée de givrage sur le centre de votre gâteau refroidi avec votre cuillère. Soyez généreux avec votre glaçage --- vous pouvez toujours grattez l'excès de distance. Utilisation de votre spatule de décalage, pousser la cerise à l'extérieur dans toutes les directions. Utiliser une lumière poussant mouvement fluide --- ne tirez pas votre spatule vers vous, comme vous pouvez gratter le gâteau et laisser des miettes dans votre glaçage.

      Si vous glacer un gâteau qui a été cuit dans une casserole moulé, vous pouvez utiliser une spatule plus petit, comme une spatule coudée, ou un couteau à beurre, pour lisser le glaçage dans les petits espaces. Utilisez la même technique poussant vous avez utilisé avec votre spatule de décalage.

    2. Couvrez le dessus de votre gâteau d'abord, puis continuer sur les côtés, en utilisant la même technique de poussée. Une fois que vous avez terminé couvrant le gâteau, lisser les bosses ou des crêtes dans votre glaçage en passant légèrement votre spatule de décalage sur votre gâteau.

    3. Assemblez votre sac et conseils dégivrage selon les instructions du sac . Maintenez l'extrémité du sac dans votre main de pointe, et de plier l'extrémité ouverte du sac vers le bas pour former un brassard sur votre poing. Cela permet de garder le sac de flop plus que vous remplissez avec le glaçage.

    4. Utilisez votre spatule coudée pour ramasser cerise dans votre sac. Utilisez une deuxième couleur de glaçage qui apparaîtra contre le givrage vous avez utilisé pour couvrir le gâteau.

    5. Twist l'extrémité ouverte du sac fermé, puis presser le sac jusqu'à ce que tout l'excès d'air et un petite quantité de glaçage échappe à la pointe. Cette étape est appelée "rots" le sac.

    6. Utilisez votre sac de glaçage pour ajouter de la décoration de votre gâteau. Vous pouvez aligner les bords de votre gâteau, écrire sur votre gâteau ou dessiner des images simples comme des coeurs ou des fleurs. Vous pouvez également expérimenter avec divers conseils de givrage sur votre sac, en utilisant différentes astuces pour créer la tuyauterie ronde et lisse, des volants, des frontières plats ou d'autres formes.

      Si vous faites une erreur, utilisez votre spatule de décalage pour gratter soigneusement loin votre conception et fondre sur la zone avec la cerise vous utilisés pour couvrir le gâteau.
      Autres Décorations

      1. Communiqués de bonbons tels que jelly beans, oursons de gélatine ou même morceaux de chocolat dans la cerise sur le gâteau. La cerise aidera à tenir les bonbons en place. Vous pouvez décorer avec des bonbons dans le centre de votre gâteau, le long des bords de votre gâteau ou même sur les côtés.

      2. Ajouter arrose à votre gâteau. Vous pouvez faire une lumière saupoudrage de paillettes partout dans le gâteau ou les concentrer dans un domaine, ou vous pouvez expérimenter avec plusieurs types de paillettes sur un gâteau.

      3. Garnissez votre prise avec des fruits secs ou de crème fouettée. Vous pouvez utiliser des raisins secs, des canneberges séchées ou des pommes, même secs et chips de banane.