Comment faire un Slipper verre pour une Cake

Que vous voulez traiter votre fille comme une princesse - ou elle est obsédée par Cendrillon, une pantoufle de verre gâteau topper est un accent élégant. Faire une pantoufle de verre réelle nécessite des équipements et de l'expertise au-dessus de la moyenne do-it-bricoleur. Cependant, même le confiseur plus inexpérimenté peut maîtriser verre de sucre
. Choses que vous devez
couteau utilitaire de carton
Aluminum
antiadhésif aérosol de cuisson
Cuisine couteau
Mini-torche
Faire Modèles et formulaires

1. Tenez-vous sur un morceau de carton et de tracer le contour de votre pied pour créer un template pour la plante de la pantoufle.
   

2. Couper le pied avec un couteau.
   

3. Placez le seul modèle sur le dessus du carton et tracer une ligne autour la pointe du pied 2 pouces du modèle. La ligne doit se prolonger à partir du haut de la voûte au même endroit de l'autre côté du pied.
   

4. Enlever le gabarit et tracer une ligne droite pour relier les deux lignes.
   
   

5. Découpez le nouveau modèle. Cela servira de modèle pour le recouvrement d'orteil de la pantoufle ou supérieure.
   

6. Bend le modèle supérieure à ressembler à la courbe de la pointe d'une chaussure à talon haut. Comparer la forme de la moulée supérieure au modèle afin d'assurer qu'elle réponde aux bords de la semelle exactement.
   

7. Placez la semelle sur la surface de travail. Tenir la balle du pied, pliez le modèle vers le haut à l'empeigne et puis vers le bas au niveau du talon pour créer le Z inverse de la semelle d'une pantoufle de verre.
   

8. Aplatir la semelle et supérieure modèle pour l'étape suivante et pour la coupe.
   

9. Tapisser une plaque à pâtisserie et les deux modèles avec une feuille d'aluminium et vaporiser généreusement avec cuisson antiadhésif.
   Préparation Sugar
   

   1. Pour le sucre, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole et placez-le sur la cuisinière à feu moyen-élevé. Insérer un thermomètre à bonbons dans le pot.
      

   2. Laissez le sucre à ébullition jusqu'à ce qu'il atteigne 310 degrés Fahrenheit, ou le stade de fissure dur.
      

   3. Retirez la casserole du feu rapidement et verser le sucre dans la plaque de cuisson, ce qui lui permet de circuler dans une feuille même.
      Molding Sugar
      

      1. Laisser le sucre refroidir pendant 5 minutes. Le sucre va devenir assez cool à manipuler, mais toujours assez chaud à la moisissure.
         

      2. Disposer les modèles sur la feuille de sucre et couper autour de chaque modèle avec un couteau de cuisine bien aiguisé.
         
         

      3. Décollez le sucre entourant les pièces découpées; rouler en boule et mettez ce sucre sur le côté.
         

      4. Peler les formes de sucre de coupe de la feuille de cuisson soigneusement et placez-les sur les modèles.
         

      5. Réformer les modèles aux formes que vous avez créées dans les étapes 6 et 7 de l'article 1.
         

      6. Laissez le sucre refroidir sur les modèles. Équilibrer le talon de la semelle modèle sur une tasse, pour l'aider à garder sa forme.
         

      7. Utilisez le sucre que vous avez réservé à l'étape 3 et déployer une corde de sucre pour servir le talon . Faites-en un peu plus longtemps que nécessaire pour la chaussure - de sorte que vous pouvez appuyer sur le talon-longueur en excès dans le gâteau pour le fixer
         

      8. Retirer le sucre solidifié à partir des modèles.. La feuille d'aluminium doit décoller du sucre facilement, si vous avez utilisé assez antiadhésif
         . Assemblez le cireur
         

         1. Utilisez un mini-torche réchauffer les bords inférieurs de la tige et la pointe de la semelle et adoucir le sucre.
            

         2. Appuyez sur les deux pièces ensemble.
            

         3. Exécutez le torche le long de la couture extérieure pour faire la couture presque invisible.
            

         4. Répétez les étapes 1 à 3 pour fixer le talon à la semelle.