Comment faire des bonbons Pierres Sans cordes

pierres de bonbons, aussi connu comme sucre candi, est un régal à l'ancienne faite de deux ingrédients; l'eau et le sucre. Saveur et la couleur des pierres de bonbons, si vous préférez, avec du colorant alimentaire et de l'huile aromatique. La façon la plus courante de faire ce bonbon est avec une brochette de bambou ou de la ficelle. Un germe cristallin placé au fond d'un récipient agit en tant que base. Comme l'évaporation de l'eau, les formes de sucre plus de cristaux sur le cristal de semences. Les choses que vous devrez
1 pierre ou des bonbons de sucre cristal de roche
1 tasse d'eau bouillante
3 tasses de sucre de l'alimentation coloration (facultatif)
1/4 c. aromatiser l'huile (en option)
1 quart mélange bol
de récipient en verre Grand
serviette en papier ou filtre à café
Instructions

  1. Ajouter 3 tasses de granulé sucre à 1 tasse d'eau bouillante. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissout complètement. Si vous avez quelques cristaux de sucre à gauche au fond de la cuve, ce qui signifie que l'eau est complètement saturé avec le sucre.

  2. Ajouter 2 ou 3 gouttes de colorant alimentaire, si vous désirez une pierre de couleur de bonbons. Ajouter 1/4 c. aromatiser l'huile, si vous préférez un bonbon parfumé.

  3. Placez la graine bonbons pierre dans le centre de la jarre de verre haut. Verser lentement la solution de sucre dans le bocal. Utilisez une cuillère pour recentrer le germe cristallin.

  4. Placez le pot dans un endroit où il ne sera pas dérangé pendant au moins une semaine. Couvrez le pot avec une serviette en papier ou un filtre à café afin que l'eau peut s'évaporer et de garder la poussière hors de la solution.

  5. Laissez le pot sans être dérangés pendant au moins une semaine. Vérifier la croissance des cristaux. Laisser l'eau évaporer complètement de la jarre. Les cristaux peuvent se former autour des côtés, ainsi que le fond du pot. Une fois que l'eau soit évaporée, enlever les pierres de bonbons et laissez-les sécher sur une serviette en papier.