3 choses que vous pourriez trouver dans une recette de cookies aux pépites de chocolat ?

1. Pépites de chocolat : Ce sont les principaux ingrédients des biscuits aux pépites de chocolat, et ils sont disponibles dans une variété de tailles et de saveurs. Certains types courants de pépites de chocolat comprennent le chocolat mi-sucré, le chocolat au lait et le chocolat blanc.

2. Beurre : Le beurre ajoute de la saveur et de la richesse aux biscuits aux pépites de chocolat et contribue également à les rendre moelleux. Certaines recettes nécessitent également du shortening, ce qui peut aider à rendre les biscuits plus croustillants.

3. Sucre : Le sucre apporte de la douceur et aide à dorer les biscuits. Certaines recettes nécessitent également de la cassonade, ce qui ajoute une saveur plus complexe aux biscuits.