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Quels éléments sont utilisés pour fabriquer du bœuf séché ?
Les éléments utilisés pour faire de la viande de bœuf séchée :
- Carbone (C) de la viande et de l'assaisonnement
- Hydrogène (H) de la viande, de l'assaisonnement et de l'eau
- Oxygène (O) de la viande, de l'assaisonnement et de l'eau
- Azote (N) de la viande et de tout assaisonnement à base d'azote
- Soufre (S) de la viande et des éventuels assaisonnements à base de soufre
- Phosphore (P) de la viande
- Potassium (K) de la viande et de tout assaisonnement à base de potassium
- Magnésium (Mg) de la viande
- Calcium (Ca) de la viande
- Sodium (Na) de la viande et de tout assaisonnement à base de sodium
- Fer (Fe) de la viande
Recettes de fudge
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