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Comment préparent-ils la garniture pour tarte à la citrouille ?
La garniture pour tarte à la citrouille est généralement composée de citrouille en conserve, de sucre, de lait évaporé, d'œufs, d'épices comme la cannelle, la muscade et le gingembre, ainsi que de sel. Le processus consiste à mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis à verser le mélange dans un fond de tarte non cuit et à le cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris. Certains arômes ou garnitures supplémentaires, tels que l'extrait de vanille, la crème fouettée ou la garniture streusel, peuvent également être ajoutés selon la recette.
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