Quels sont les différents types de modèles de menu ?

Ce type de menu propose une grande variété de plats, chacun avec son propre prix. Les clients peuvent choisir parmi une liste d’entrées, de plats principaux et de desserts. Les menus à la carte se trouvent généralement dans les restaurants gastronomiques.

2. Table d'hôte

Un menu table d'hôte propose un nombre fixe de services à un prix fixe. Les invités peuvent généralement choisir parmi quelques options différentes pour chaque cours. Les menus table d'hôte se retrouvent souvent dans les restaurants à prix moyen.

3. Buffet

Un buffet propose une variété de plats parmi lesquels les clients peuvent se servir. Les buffets se trouvent généralement dans les restaurants décontractés ou lors d'événements spéciaux.

4. Style familial

Les repas familiaux sont servis en grandes portions partagées par tous les convives. Ce type de repas se retrouve souvent dans les restaurants familiaux ou à la maison.

5. Prix ​​fixe

Un menu à prix fixe propose un nombre défini de plats à un prix fixe. Les clients n'ont pas la possibilité de choisir des plats individuels. Les menus à prix fixe se trouvent généralement dans les restaurants gastronomiques.