Types courants de bière en Amérique

La bière est la boisson alcoolisée la plus populaire en Amérique et le quatrième boisson la plus populaire dans l'ensemble, le classement des boissons non alcoolisées, derrière l'eau minérale et le café. Américains boivent environ 20 gallons de bière par habitant chaque année, avec près de 1 700 brasseries à travers le pays de fabrication de la boisson. Il ya beaucoup de marques et de styles de bière vendus aux États-Unis, mais il ya certains types qui sont plus populaires auprès des consommateurs américains que d'autres
. Lagers

  • Le type le plus commun de la bière aux États-Unis est la lager pâle de style américain, qui est basée sur le style de la bière Pilsner. Contrairement aux Pilsners de style européen, lagers américaines ont seulement un modéré houblon saveurs mais en commun avec le style d'origine utilise le riz, le blé, le maïs ou le malt d'orge comme adjuvants dans la production. Budweiser, produite par la brasserie Anheuser-Busch, est la bière la plus connue faite dans ce style. Ensemble avec Budweiser, Miller Genuine Draft et Busch sont blondes les plus populaires à l'américaine prime aux États-Unis
    bière légère

  • Selon les statistiques de ventes de bière recueillies par Beer Insights de commercialisation, en 2009, quatre marques de bières légères étaient parmi les cinq plus hauts bières de vente aux États-Unis, à savoir Bud Light, Coors Light, Miller lumière et la lumière naturelle. Au total, les bières légères représentent 53,8 pour cent de toutes les ventes de bière aux États-Unis. Les bières légères sont appelés tels parce qu'ils ont une teneur réduite en alcool, bien que des bières à faible carbobydrate qui ont un contenu complet de l'alcool de force sont également étiquetés comme des lumières. Le plus souvent, les bières légères sont lagers de style américain.
    Ales

  • brasseurs américains ont également développé leurs propres bières différentes y compris l'ambre, blonde, crème, India pale, brun , stout, pâle et variétés de vin d'orge. Parmi les 30 plus vendus marques de bière en 2007 étaient Blue Moon blanc belge Ale, Newcastle Brown Ale, Shiner Bock et de la Sierra Nevade Pale Ale. Ales sont caractérisés ma leurs saveurs valides douces, fruitées et pleins et contrairement lagers sont brassées en utilisant un procédé de fermentation chaude.
    Craft Beers

  • Les ventes de bières artisanales ont augmenté en le milieu et la fin des années 2000, avec ce segment de l'industrie de la bière ayant le taux de croissance le plus élevé en 2008. Les bières artisanales sont produites par les petites brasseries indépendantes, brasseries et microbrasseries régionales. Alors que les grandes entreprises brassicoles nationale Coors, Anheuser-Busch et SAB-Miller produisent la majorité des bières blondes et bières légères en Amérique, brasseries artisanales produisent une gamme de différents types, y compris des bières, stouts, bières belge orgelet ainsi que de nouveaux styles innovants. & Quot; & quot Journal homme; inclus les bières suivantes sur leur liste des 25 meilleures bières de l'Amérique:. Ommegang Trois Philohophers, Lagunitas IPA, Flying Fish Exit 4, Allagas Confluence et Left Hand Polestar