Comment Versez un Chimay Bière

Verser Chimay est une compétence, pas un art - la bière est l'art. Chimay bière est produite selon la tradition monastique - brassée dans l'enceinte d'un monastère trappiste en Belgique à chaque étape du processus suivi par les moines résidents. Chimay est considéré pour sa citrique, des notes fruitées et le caractère terreux, mais sa qualité la plus remarquable - subordonné à bon de verser la pleine jouissance - est sa tête robuste. Crémeux, moelleux et épais, la tête d'un légitimement versé Chimay installe comme un coucher du soleil paresseux - décroissante lentement tout en laissant juste assez de trace de lui-même pour une expérience mémorable
Choses que vous devez
Chimay calice ou en verre calice.
décapsuleur (facultatif)
Instructions

1. Définir la bouteille Chimay sur la table, le saisissant où le cou rencontre de l'épaule. Si la bouteille a une capsule couronne, soulevez doucement le tout en utilisant un ouvre-bouteille, en prenant soin de ne pas bouger ou perturber la bouteille.
   

   Si la Chimay a un bouchon de liège, tordre les liens métalliques du muselet - la & quot; cage & quot; qui entoure le bouchon, également vu sur les bouteilles de champagne - et le retirer de la bouteille. Saisir le bouchon et tournez-la doucement tout en le soulevant pour déboucher la Chimay. Laissez le Chimay reposer pendant quelques secondes pour libérer les gaz de pressurisation initiales.
   

2. Saisissez le verre au point la tige rencontre le fond de la cuvette, ou la partie qui détient la bière. Inclinez le verre à un angle de 45 degrés
   

3. Maintenez la bouteille de Chimay environ 1 à 1 1/2 pouces au-dessus du bord du verre et de l'incliner à verser.; viser la coulée au centre de la cuvette.
   

4. Pour jusqu'à la Chimay atteint le point de la cuvette de moitié, puis commence lentement à retourner le verre à la position debout. La tête commence à se former lorsque vous commencez à tourner le verre verticale
   

5. Continuer versant la Chimay jusqu'à ce qu'il atteigne un de 1 à 1 1/2-inch tête.; un peu moins de 1/4 de pouce - ou 1 centimètre - restera dans la bouteille. Tirez la bouteille loin immédiatement quand il atteint le niveau 1-centimètre. Le dernier centimètre de Chimay contient peu recommandables, les sédiments granuleux.
   

6. Définir le verre sur la table. Saisir la tige et agiter la Chimay pendant 2 à 3 secondes et laisser reposer. Soulevez le verre juste sous votre nez; inspirez profondément par le nez, les lèvres entrouvertes. L'arôme volonté amorcer les des sens olfactifs et le palais pour la première boisson.