Comment faire du cidre chaud (6 étapes)

Mulled, comme le vin chaud, est devenu une tradition temps froid dans de nombreux foyers. Cette boisson chaude réconfortante est facile à préparer et est une grande finale pour un repas de fête. Cette recette est pour un quart, qui servira jusqu'à trois personnes; les montants peuvent être multipliés sans aucun problème
. Choses que vous devez
1 quart de cidre de pomme
1/2 c. brandy (facultatif)
1 bâton de cannelle
6 à 8 clous de girofle entiers
1/2 c. canneberges séchées 2/3 c
. miel
1 orange
1/2 c. extrait de vanille ou une épicerie haricots
entiers
Louches
Tasses
Peelers de éplucher de Casseroles
Instructions

1. Verser le cidre dans une casserole non réactive et tourner le feu à doux.
   

2. Coupez le zeste de l'orange avec un couteau d'office pointu ou un couteau éplucheur. Essayez d'obtenir seulement la partie orange. Si l'un de la moelle blanche amère vient avec le zeste, coupez cette off et le jeter.
   

3. marteler légèrement le zeste de libérer les huiles aromatiques, et placez le zeste dans le cidre.
   
   

4. La place tous les ingrédients restants dans le cidre et de continuer à raide à feu doux, en remuant de temps en temps.
   

5. Lorsque le cidre est très chaud et a commencé à la vapeur, il est prêt à servir. Goûtez à ce point pour vous assurer qu'il est assez doux et qu'il ya suffisamment d'assaisonnements. Ajouter plus si nécessaire.
   

6. Arrêter la chaleur et la louche le cidre dans des tasses.