Le jus de cidre de pomme cuit, un peu de sucre et des bâtons de cannelle doivent-ils être réfrigérés ou peut-il être laissé à température ambiante ?

Il est recommandé de réfrigérer le jus de cidre de pomme cuit avec du sucre et des bâtons de cannelle après sa préparation. Le laisser à température ambiante pendant une période prolongée peut augmenter le risque de croissance bactérienne et de détérioration potentielle.

Réfrigérer le jus de cidre de pomme aidera à ralentir la croissance des bactéries nocives et à maintenir sa fraîcheur et sa qualité plus longtemps. Vous pouvez conserver le jus de cidre de pomme cuit dans un récipient ou un pot scellé au réfrigérateur, où il peut généralement durer plusieurs jours jusqu'à une semaine environ.

Pour une sécurité et une saveur optimales, il est préférable de consommer le jus de cidre de pomme cuit quelques jours après sa préparation et sa réfrigération.