Qui a inventé la première cafetière ?

L'invention de la cafetière est attribuée à l'inventeur français François de Balzac en 1806, qui a développé un appareil appelé « percolateur à café ». Sa conception impliquait de faire bouillir de l'eau dans une chambre inférieure, puis de laisser la vapeur monter et se condenser sur le marc de café contenu dans un récipient perforé, produisant ainsi du café infusé. Cependant, ce n'est qu'à la fin du XIXe siècle que les cafetières sont devenues largement disponibles pour un usage domestique, grâce à des progrès significatifs réalisés par des inventeurs comme James Mason, qui a développé la « cafetière de Mason » en 1859.