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Quelle est la température d’une tasse de chocolat chaud ?
La température idéale pour boire du chocolat chaud varie de 140°F à 180°F (60°C à 82°C). Cette température est suffisamment chaude pour offrir une expérience de dégustation délicieuse et réconfortante sans brûler ni causer de dommages à la bouche ou à la gorge. Il permet également au buveur de savourer les saveurs et les arômes du cacao et de tous les ingrédients ajoutés, tels que le lait, les épices ou les édulcorants. Il est recommandé de laisser refroidir un peu le chocolat chaud ou de le diluer légèrement avec du lait frais. Pensez à vérifier la température avant de consommer pour éviter les brûlures accidentelles.
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