Comment faire du café glacé à la vanille ?

Pour préparer du café glacé à la vanille, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- Marc de café (mouture moyenne-grossière)

- Eau

- Extrait de vanille

- Sucre ou édulcorant (facultatif)

- Glace

- Lait (facultatif)

Instructions:

1. Préparez votre café en utilisant votre méthode préférée. Vous pouvez utiliser une cafetière filtre, une presse française ou une cafetière à verseur. Si vous préférez le café infusé à froid, vous pouvez tremper votre marc de café dans de l'eau froide pendant au moins 12 heures.

2. Une fois votre café préparé, laissez-le refroidir quelques minutes. Vous pouvez également accélérer le processus de refroidissement en plaçant le café au réfrigérateur ou au congélateur pendant quelques minutes.

3. Ajoutez l'extrait de vanille et le sucre (ou l'édulcorant) au café refroidi. Remuer jusqu'à ce que l'extrait de vanille et le sucre soient bien mélangés.

4. Remplissez un verre de glace. Versez le café vanillé sur la glace.

5. Ajoutez du lait, si vous le souhaitez. Remuez et savourez votre café glacé à la vanille !

Conseils:

- Pour une saveur plus riche, utilisez des grains de café fraîchement moulus.

- Si vous n'avez pas d'extrait de vanille, vous pouvez utiliser des gousses de vanille. Il suffit de diviser une gousse de vanille en deux et de gratter les graines. Ajoutez les graines au café avec le sucre.

- Vous pouvez également ajouter une boule de glace vanille à votre café glacé à la vanille pour une gourmandise encore plus crémeuse.

- Le café glacé à la vanille est un excellent moyen de se rafraîchir lors d'une journée chaude ou de savourer une délicieuse boisson au café sans chaleur.