Qu'est-ce qui diffuse le jus d'orange plus rapidement, de l'eau tiède ou de l'eau froide ?

La diffusion est le mouvement de molécules d’une zone de forte concentration vers une zone de faible concentration. Le taux de diffusion est affecté par plusieurs facteurs, dont la température. En général, la vitesse de diffusion augmente à mesure que la température augmente. En effet, les molécules se déplacent plus rapidement à des températures plus élevées.

Dans le cas du jus d'orange, les molécules de jus d'orange sont capables de se déplacer et de diffuser plus rapidement dans l'eau chaude que dans l'eau froide. C'est pourquoi le jus d'orange diffuse plus rapidement dans l'eau tiède.