Les baies de la plante de pastèque sont-elles bonnes à manger ?

La pastèque fait partie de la famille des Cucurbitacées, qui comprend les concombres, les courges et les citrouilles. Le fruit de la pastèque est une grosse baie ronde avec une croûte dure et une chair sucrée et juteuse. Les graines de pastèque sont également comestibles et peuvent être consommées crues ou grillées.

La pastèque est un fruit populaire apprécié dans le monde entier. C'est une bonne source de vitamines A, C et K, ainsi que de potassium, de magnésium et de fibres. Les baies de la pastèque peuvent être consommées sans danger et constituent un complément sain et nutritif à une alimentation équilibrée.