Comment faire Homemade liqueur de café (5 étapes)

Liqueur de café est utilisé dans les boissons telles que des glissements de terrain, les Russes blancs et les B-52s. Garder votre cabinet d'alcool rempli de liqueur de café de marque peut être cher, donc apprendre à faire votre propre alternative maison. Une fois que vous avez fait votre liqueur de café, laisser reposer dans un endroit frais pendant au moins deux semaines pour permettre aux saveurs de se mélanger. Votre liqueur de café maison fait également un cadeau douce pendant les vacances
. Les choses dont vous aurez besoin
3 tasses de sucre
10 c café instantané
3 tasses de vodka
3 cuillères à café d'extrait de vanille
Pot
Couvercle
Spoon
tasses de mesure
Entonnoir
bocaux ou bouteilles
Instructions

  1. Apportez 3 tasses de l'eau à ébullition dans une grande casserole. Incorporer 3 tasses de sucre jusqu'à ce qu'il se dissout.

  2. Ajouter le café 10 cuillères à café instantané à l'eau sucrée bouillante. Baisser le feu pour laisser mijoter. Couvrir et laisser mijoter une heure.

  3. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante. Cela prend environ deux heures.

  4. Mix 3 tasses vodka et 3 cuillères à café d'extrait de vanille réel dans l'eau de sucre. Remuez bien.

  5. Utilisez un entonnoir pour verser la liqueur de café dans un bocal en verre ou en bouteille. Fermer hermétiquement.