Que se passera-t-il si vous ajoutez 50 L d’eau et d’alcool ensemble ?

L’ajout de 50 L d’eau et d’alcool ne donnera pas un volume total de 100 L. Lors du mélange de liquides de densités différentes, le volume obtenu n'est pas nécessairement la somme des volumes individuels. Dans le cas de l’eau et de l’alcool, les molécules d’alcool peuvent s’insérer dans les espaces entre les molécules d’eau, provoquant une diminution du volume total. La quantité exacte de changement de volume dépend des proportions spécifiques d’eau et d’alcool utilisées.