Qui fut le premier distillateur de bourbon ?

Il n’y a pas de réponse définitive à cette question, car il n’existe aucune trace historique indiquant qui fut le premier distillateur de bourbon. Cependant, certaines personnes sont souvent considérées comme les premiers distillateurs de bourbon.

L’une de ces personnes est Elijah Craig, un pasteur baptiste qui vivait dans le Kentucky à la fin du XVIIIe siècle. Craig aurait distillé le premier lot de bourbon en 1789, en utilisant le maïs, le seigle et l'orge maltée comme ingrédients principaux. Une autre personne souvent considérée comme le premier distillateur de bourbon est Jacob Spears, qui vivait en Virginie au début du 19e siècle. Spears aurait distillé le premier lot de bourbon en 1802.

Il est important de noter qu’il n’existe aucune preuve historique pour étayer l’une ou l’autre de ces affirmations. Cependant, Elijah Craig et Jacob Spears sont tous deux des figures importantes de l’histoire du bourbon, et on leur attribue tous deux le mérite d’avoir contribué au développement de l’industrie du bourbon.

Le Bourbon est un type de whisky américain composé d'au moins 51 % de maïs. Il est généralement vieilli en fûts de chêne neufs et carbonisés pendant au moins deux ans. Le Bourbon est connu pour sa saveur douce et sucrée et c'est l'un des types de whisky les plus populaires au monde.