Qu'est-ce que la bénédictine et le brandy ?

Bénédictine et brandy est un cocktail de liqueur classique qui combine la douceur végétale de la Bénédictine avec la douce chaleur du brandy. C'est une boisson polyvalente qui peut être dégustée à l'apéritif, en digestif ou en dernier verre.

La bénédictine est une liqueur française à base de plantes composée de 27 herbes, épices et fleurs différentes. Il a une saveur complexe et légèrement sucrée qui est souvent décrite comme semblable à celle du pain d’épices. Le brandy est un spiritueux distillé à base de vin vieilli en fûts de bois. Il peut être fabriqué à partir d’une variété de raisins différents et se décline dans une gamme de saveurs allant de légères et fruitées à riches et complexes.

Lorsqu'elles sont combinées, la Bénédictine et le brandy créent un cocktail délicieux et aromatique. La Bénédictine ajoute une complexité sucrée et herbacée au brandy, tandis que le brandy ajoute de la profondeur et de la chaleur. Le cocktail qui en résulte est une boisson onctueuse et savoureuse qui plaira à coup sûr.

Voici une recette de cocktail classique bénédictine et brandy :

Ingrédients :

* 1 once de bénédictine

* 1 once de cognac

* 1/2 once de sirop simple

* 1/4 once de jus de citron

* 1 trait de bitter

Instructions :

1. Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.

2. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et refroidi.

3. Filtrer dans un verre coupé réfrigéré.

4. Garnir d'un zeste de citron.

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