Quels sont les différents scotchs ?

* Produit à partir d'orge 100% maltée provenant d'une seule distillerie.

* Vieilli au moins trois ans en fûts de chêne.

* Connu pour ses saveurs et arômes complexes.

* Certains scotchs single malt populaires incluent Glenfiddich, The Macallan et Lagavulin.

Mélange de whisky écossais

* Fabriqué à partir d'un mélange de single malts et de whiskies de grains.

* Vieilli au moins trois ans en fûts de chêne.

* Généralement plus léger et plus abordable que le scotch single malt.

* Certains scotchs mélangés populaires incluent Johnnie Walker, Chivas Regal et Ballantine's.

Whisky écossais de grains

* Produit à partir de céréales non maltées, comme le maïs, le blé ou le seigle.

* Vieilli au moins trois ans en fûts de chêne.

* Généralement plus léger et plus doux en saveur que le single malt ou le blended scotch.

* Certains scotchs aux céréales populaires incluent Haig Club, The Famous Grouse et Cutty Sark.

Whisky écossais brut de fût

* Mis en bouteille au brut de fût, sans être dilué avec de l'eau.

* Généralement plus riche en alcool que les autres scotchs.

* Connu pour ses saveurs et arômes intenses.

* Certains scotchs forts en fût populaires incluent Laphroaig 10 ans Cask Strength, Ardbeg Uigeadail et Lagavulin 12 ans Cask Strength.

Whisky écossais tourbé

* Produit à partir d'orge séchée au feu de tourbe.

* Cela donne au scotch une saveur fumée distinctive.

* Certains scotchs tourbés populaires incluent Laphroaig, Lagavulin et Ardbeg.

Whisky écossais sherry

* Produit à partir de fûts ayant préalablement contenu du vin de Xérès.

* Cela donne au scotch une saveur douce et fruitée.

* Certains scotchs sherry populaires incluent Glenfarclas 105 Cask Strength, Macallan Sherry Oak 12 ans et Glendronach 12 ans Original.