Combien de tasses d’eau dois-je utiliser pour 2 livres de riz ?
Pour cuire 2 livres de riz, vous aurez besoin d'environ 4 tasses d'eau.
Ce rapport peut varier légèrement selon le type de riz que vous cuisinez et la consistance souhaitée. Par exemple, si vous préférez un riz plus doux, vous souhaiterez peut-être utiliser un peu plus d'eau, et si vous préférez un riz plus ferme, vous pouvez en utiliser un peu moins.
Voici une ligne directrice générale concernant le rapport eau/riz pour différents types de riz :
- Riz blanc à grains longs :1,5 tasse d'eau pour 1 tasse de riz
- Riz blanc à grains moyens :1,75 tasse d'eau pour 1 tasse de riz
- Riz blanc à grains courts :2 tasses d'eau pour 1 tasse de riz
- Riz brun :2,5 tasses d'eau pour 1 tasse de riz
Suivez toujours les instructions fournies sur votre type spécifique d'emballage de riz.
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