saveurs faibles de Sake mélangent bien avec les deux jus de fruits et de légumes. Un simple verre de jus de fruit et le saké mélangé est le soleil levant, qui est une variation sur un tequila sunrise - remplir un verre collins avec de la glace, puis ajouter 4 parties chaque saké et le jus d'orange et 1 partie grenadine. Un bon cocktail amour et jus de légumes est un maru sanglante, qui substitue un souci pour la vodka dans un Bloody Mary: Mélangez bien avec du jus de tomate, sauce piquante, le raifort et d'épices, ou d'ajouter un plan à votre favori Bloody Mary mélange
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Mixed Up

Sake agit également comme une base solide pour différents types de bar et boire des mélanges y compris les mélanges de colada aigres et Pina. Un mélange aigre et le saké cocktail est le kabuki, ce qui est bien de 4 pièces, 2 parties de chaque mix aigre et triple sec et 1 partie de jus de lime sucré; le Mont Fuji, une autre option, comrises 4 parties chaque saké et mélange aigre et 1 partie de triple sec. Un cocktail bien plus aventureux est la montagne blanche, un verre mélangé avec un égal souci de pièces, la moitié-moitié et pina colada mix.
Seuil bas

Low- boissons alcoolisées comme la bière preuve et vin fortifié vont aussi bien avec du saké dans les boissons mixtes. Un des boissons à base de saké le plus connu est la bombe de souci, qui est un coup de saké 1 partiel a diminué en 6 parties bière japonaise. Les deux vermouths doux et secs, qui sont des vins fortifiés, sont des ingrédients dans de nombreux cocktails à base de saké, y compris le haïku - un coup de saké et un soupçon de vermouth sec servi - et la bande Ginza - un martini avec 1 tir de saké et quelques traits de deux amers et vermouth doux.
High Octane

Liqueurs comme gin et la vodka mélange bien avec un souci pour certains cocktails savoureux. Gin et saké cocktails comprennent l'saketini, qui est une cause de la pièce et 6 parties gin refroidi et servi; et le cocktail Hokkaido, qui est une partie de triple sec, le saké 2 pièces et 3 pièces gin. Vodka se marie aussi très bien avec amour dans les boissons comme le Osaka sec, une variation des saketini dans laquelle des substituts de vodka pour le gin; et de prune saketini, qui est de 2 parties, chacune de jus d'ananas et de prune vodka aromatisée et saké 1 partie réfrigérée et servi jusqu'à.