Fabriqué à partir d'un cépage blanc qui est traditionnellement cultivé dans la région Piémont en Italie, moscato offre une saveur fruitée. Au cours des dernières années, la production de ce vin a élargi au-delà des frontières italiennes. Il est maintenant produite dans le monde entier, de la Californie à l'Afrique du Sud. Ce vin est très doux et légèrement pétillante. Contrairement à d'autres vins, qui pourraient avoir une teneur en alcool de 15 pour cent, moscato contient environ 5 pour cent d'alcool. Avec sa douceur, saveur fruitée, faible teneur en alcool et fizziness, moscato est un vin idéal pour sangria.
Fruits savoureux

Lors de sangria avec moscato, vous pouvez choisir à partir d'une variété de fruits. Compléter douceur naturelle du vin par adjonction de fruits juteux, sucrés tels que les pêches et les baies. Sinon, faire sangria avec des fruits exotiques tels que fruits de la passion, la papaye et la mangue. Pommes et poires donnent une saveur agréable à un moscato sangria. Ajout d'agrumes acidulées, comme des pamplemousses ou oranges, peut couper à travers certains de la douceur du vin.
Alcools supplémentaires

Merci à faible teneur en alcool de moscato, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients alcoolisées sans trop de soucis. Le type d'alcool que vous ajoutez doit compléter la saveur de vos fruits. Si vous avez ajouté les pêches à la sangria, essayez d'utiliser la liqueur de pêche. Si vous avez ajouté des pommes, versez un peu de cidre de pomme dur. Pour sangria avec des agrumes, une vodka aromatisée aux agrumes, tels que la vodka citron, fait une belle addition.
Fixation du Fizz

Sangria est traditionnellement effervescent, en raison de l'eau pétillante ajouté. Alors que moscato est légèrement pétillante, elle est gazéifiée pas assez pour servir sans l'ajout d'un ingrédient gazéifiée. Ajouter de l'eau pétillante, un soda à saveur de fruits qui complète vos fruits ou soda au gingembre choisis pour donner à vos sangria muscat une certaine effervescence.